吉野家HDの中期経営計画によると、
ラーメン事業に注力し、人気ラーメン店および麺やスープの製造会社をM&A。
29年度に売上高400億円を目標にするそうです。
吉野家HDトップが描く未来図 富山育ちの成瀬社長が挑むのは「ラーメン提供数、世界一」 牛丼・うどんに並ぶ第3の軸へ｜FNNプライムオンライン
「うまい・やすい・はやい」のキャッチフレーズで長年愛され続ける「吉野家」。創業127年目を迎える「吉野家ホールディングス」は、「吉野家」のほかに「はなまるうどん」など複数の飲食チェーンを国内外に約2900店舗展開している。そのトップに立つの...
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牛丼価格の2倍以上の価格設定ができるラーメンに成長の活路を見出すのは悪くないとは思いますがはたして。
吉野家ラーメン
とりあえず、現在、吉野家で販売されているラーメンを食べてきました。
牛肉玉ラーメン鍋とんこつ 税込899円。
見た目は美味しそうですが、牛肉とラーメンとスープに纏まりがありません。
「自分が食べたのはラーメン？」
という感想です。
おそらく客単価を牛丼よりも上げたいはずなので、以前失敗したときのような激安ラーメン路線ではなく、1000円以上を基準にするはず。
それならば客は、ある程度のレベルを期待するので、
このまま専門店を出すと確実に沈む気がします。
吉野家HD
ROEは飲食業界にしてはそこそこで、コロナ以降売上も順調。
しかし、PER40、PBR3と割高なのは昔とまったく同じですね。
優待廃止が主流の時代に、株主優待が額面増額（100株保有のみ減額）されたことからも分かる通り、
財務・経営指標はどうでもよく、優待さえ変わらなければ永遠に持てる銘柄です。
牛丼好きなら良い銘柄ですよね。
購入するなら200株が無難でしょうか。
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